Rezeptvorschlag fürs Wochenende

Hallo ihr Lieben,

 

wie wäre es denn mal am Wochenende mit ein bisschen Nervennahrung?

Leckere Apfel Quark Ballen für Samstag oder Sonntag? Oder Samstag und Sonntag. Oder Freitag, Samstag und Sonntag?

Hier das Rezept:

Ihr braucht…

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

200 Gr. Magerquark

100 ml                  Sonnenblumenöl

Mark einer Vanilleschote

100 Gr.                 Zucker

300 Gr.                 Mehl

10 Gr.                   Backpulver

3                           mittelgroße Äpfel

1 EL                      Rosinen

Zimt Zucker Mischung

 

Schritt 1:

Quark, Öl und das Mark der Vanilleschote verrühren.

Schritt 2:

Anschließend das Mehl mit dem Backpulver vermengen und mit der Hand unter die Quark – Öl Masse kneten.

Schritt 3:

Apel Stücke (die Apfel Stücke nicht zu klein würfeln) und Rosinen unterarbeiten.

Schritt 4:

Der Teig ist feucht und klebrig, aber das muss so sein.

Schritt 5:

Nun die Ballen formen und diese mit Abstand auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Schritt 6:

Ca. 25 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Umluft backen.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 Schritt 7:

Noch heiß in der Zucker – Zimt Mischung wälzen.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Lasst euch das mal gut schmecken!!!

Wir wünschen euch eine gute Zeit und sagen bis bald.

Euer Jugendvilla Team